PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN CABAI MERAH (Capsicum annum  L) DENGAN SAMBUNG PUCUK (GRAFTING)

Dwijowati Asih Saputri; Aulia Ulmillah; Ovi Prasetya Winandari; Iin Martatin Nova

doi:10.30821/kfl:jibt.v6i2.12956

PENINGKATAN PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN CABAI MERAH (Capsicum annum L) DENGAN SAMBUNG PUCUK (GRAFTING)

Dwijowati Asih Saputri, Aulia Ulmillah, Ovi Prasetya Winandari, Iin Martatin Nova

Abstract

Grafting with cayenne pepper rootstock (Capsicum frutescens L.) and red chili scion (Capsicum annum L) can be used to improve the quality of red chili plants. This study aims to determine the growth and development of red chili plants from shoot grafting. The study was carried out with 3 treatments, namely kontrol (without grafting) (M_o), treatment 1 (X₁) fighting with scion from the main stem and treatment 2 (X₂) grafting with scion from stem branches. Each treatment was repeated 5 times. The results showed that the highest number of leaves was obtained in the kontrol treatment, the highest number of flowers and fruits in the X₂ treatment. It was concluded that shoot grafting in red chili with entries from the first branch resulted in plants with the best growth and development. From the results of this study shoot grafting can be used as a way of cultivating red chili

Keywords: Capsicum annum L.; Grafting, Growth and Development.

Full Text:

PDF

References

Albacete, A. Cristina Martínez-Andújar, Ascensión Martínez-Pérez, Andrew J Thompson, Ian C Dodd, Francisco Pérez-Alfocea. 2015. ‘Unravelling rootstock x Scion Integration tio improve food Security’, J Exp Bot, vol. 66 no. 8, hlm. 2211–2226.

Anonim, 2019, Okulasi; proses, syarat, tujuan dan Manfaat, 23 november. Available at: cybexpertnaian.go.id (Accessed: 10 June 2021).

Badan Pusat Statistik, 2019, Distribusi perdagangan komiditas cabai merah Indonesia tahun 2019.

Budi, P., Aziez, A. & Dewi, T. (2016) ‘Pengaruh Lama Perendaman Zat Pada Beberapa Model Sambung Pucuk Terhadap Pertumbuhan Bibit Kopi (Coffea spp)’, AGRINECA, vol. 16 no. 2, hlm. 63–72.

Gómez-Rodríguez, O., Corona-Torres, T. and Aguilar-Rincón, V. H., 2017, ‘Differential response of pepper (Capsicum annuum L.) lines to Phytophthora capsici and root-knot nematodes’, Crop Protection, vol. 92, hlm. 148–152.

Gunaeni, N., Wulandari, A. W. & Hudayya, A., 2015, ‘Pengaruh Bahan Ekstrak Tanaman Terhadap Pathogenesis Related Protein dan Asam Salisilat Dalam Mengeinduksi Resisrtensi Tanaman Cabai Merah terhadap Virus Kuning Keriting’, Jurnal Holtikultura, vol. 25, no. 2, hlm., 160–170.

Handayani, T. (2006) ‘Pembibitan Secara Stek-mini Tanaman Melati [Jasminum sambac (L.) Aiton]’, Sains dan Teknologi Indonesia, vol. 8, hlm. 21–26.

Helilusiatiningsih, N. Belinda Adeana, Fajar Setyawan. (2021) ‘Pengaruh tinggi batang bawah dan macam varietas pada sambung pucuk terhadap presentasi tumbuh tanaman kelengkeng’, Agrivor: Jurnal Agroteknologi, vol.14, no. 2, hlm. 77–81.

Heryanti, Y. (2009) Metode Sambung Lengkung Antara Tanaman Tomat Dan Kentang Untuk Mendapatkan Satu Tanaman Baru Yang Menghasilkan 2 Jenis Produk Sekali Panen. Universitas Sumatera Utara.

INA agrimap (2021) Sentra Cabai merah. Available at: puslitbang pertanian.go.id.

Liwanza, N. Muksalmina Muksalmina, Ismadi Ismadi, Rd. Selvy Handayani. 2019 ‘Keberhasilan Sambung Pucuk Durian (Durio zibethinus) Lokal Aceh Akibat Perlakuan Cara dan Lama Penyimpanan Batang Atas’, Jurnal Agrium, vol. 16, no.2, hlm. 166-174. doi: 10.29103/agrium.v16i2.5869.

Maulana, O., Rosmiati & Syahril, M. (2020) ‘The Success of Linking the Shoots of Several Varieties of Mango ( Mangifera Indica ) with Different Entres Lengths’, Agrotekma, vol. 5, no. 1, hlm. 12–22.

Nahar, A., Choudhury, M. S. H. & Rahim, M. A. 2018 ‘Effect of scion defoliation and stock leaf retention on growth of grafted lime (cv. Bau lime-1)’, Asian Journal of Medical and Biological Research, vol. 4, no.1, hlm. 44–48. doi: 10.3329/ajmbr.v4i1.36820.

Nawaz, M. A. Muhammad Imtiaz, Qiusheng Kong, Fei Cheng, Waqar Ahmed, Yuan Huang, and Zhilong Bie. 2016 ‘Grafting: A technique to modify ion accumulation in horticultural crops’, Frontiers in Plant Science, vol. 7, hlm. 1–15. doi: 10.3389/fpls.2016.01457.

Pintado-Lopez, L. Luvia & Guzmán-Plazola, Remigio & Ayala, Victoria & Aguilar-Rincón, Víctor. 2017, ‘Grafting on CM-334 control cerrano chili wilting cause by Phytoptora capsisi and change phenology but does no effect fruit yield’, Journal of Phytopatology, vol.165, no.6, hlm. 494–499.

Putra, T. & Yusman, H., 2018, ‘Evaluasi Kesesuaian Lahan Tanaman Cabai Dengan Menggunakan Analisis Spasial Untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat’, Menara Ilmu, vol. XII, no.9, hlm.. 139–148.

Putri, D., Gusfia, H. & Suryati, Y., 2016, ‘The Effect of Various Lengths Entres To the Success og Grafting Avocado Plant (Persea amerivana Mill.)’, Jurnal Agrosains dan Teknologi, vo.1, no.1, hlm. 32–44.

Ridwan, & Saleh, A., 2015, ‘Interval Waktu Penyambungan Terhadap Keberhasilan’, Jurnal AgroPet, vol. 12, no. 1, hlm. 62–67.

Rosmaiti, R. & Saputra, I., 2019, ‘Kombinasi Waktu Defoliasi Entres Dan Model Sambung Pucuk Terhadap Pertumbuhan Bibit Cacao (Theobroma cacao, L)’, Jurnal Ilmiah Pertanian, vol 15, no. 2, hlm. 79–88. doi: 10.31849/jip.v15i2.1973.

Sangaribuan, M., Pinem, M. & Oemry, S., 2017, ‘Hubungan antara populasi kutu kebul (Bemissia tabaci Genn.) dan Kejadian Penyakit Kuning pada Tanaman Cabai (Capsicu annum L.)’, JURNAL ONLINE AGROTEKNOLOGI, vol 5, no. 4, hlm. 847–854.

Santoso, B. and Purwata, I., 2013, Grafting Teknik Memperbaki Produktivitas Tanaman. Universitas Mataram.

Sen, A. Aradhana & Chatterjee, Ranjit & Bhaisare, Pranali & Subba, Sushmita. 2018, ‘Grafting as an Alternate Tool for Biotic and Abiotic Tolerance with Improved Growth and Production of Solanaceous Vegetables : Challenges and Scopes in India’, Int.J.Curr.Microbiol.App.Sci., vol.7, no. 1, hlm. 121–135. doi: https://doi.org/10.20546/ijcmas.2018.701.014.

Singh, H. & Soltan, M., 2016, ‘Vegetable grafting – a tool to improve vegetable productivity’, Advaces in Plant & Agriculture Research, vol. 4, no.4, hlm. 302–303. doi: 10.15406/apar.2016.04.00143.

Sofiani, R., Putri, S. & Karjunita, N., 2020, ‘Karakteristik Sifat Tanah Sebagai Faktor Penentu Potensi Pertanian Di Nagari Silokek Kawasan Geopark Nasional’, J .Agrium, vol. 17, no. 1, hlm. 1–6.

Sudiarta, I., Wirya, G.& Winantara, I., 2019, ‘Metode Grafting Tanaman Tomat Menggunakan Batang Bawah Terong Untuk Mengatasi Genangan dan Mengendalikan Penyakit Tular Tanah di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Udayana’, E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika, vol. 8, no.1, hlm. 12–19.

Sunandar, D., Sholihah, S. & Syah, R., 2018 ‘Pengaruh Model Sambungan dan Waktu Pembukaan Sungkup terhadap Keberhasilan Sambung Pucuk Tanaman Durian (Durio zibethinus macrophillus)’, Jurnal Ilmiah Respati Pertanaian, vol. 12, no.1, hlm. 808–813.

Supriyono, S. Nunuk Helilusiatiningsih, Fristama Maulana. 2020, ‘Pengaruh Jumlah Mata Tunas Batang Atas Dan Tinggi Batang Bawah Pada Sambung Pucuk Terhadap Persentase Tumbuh Jambu Air (Syzygium samarangense)’, Jurnal Agrotek Ummat, vol. 7, no. 2, hlm. 99-106.. doi: 10.31764/jau.v7i2.2853.

Suwastini, M. Efri Efri, Ivayani Ivayani, Radix Suharjo. 2020, ‘Evaluasi efektivitas ekstrak Jarak Tintir Dan Tembelekan untuk Mengendalikan Penyakit Antraknosa pada Cabai Merah’, Jurnal Agrotek Tropika, vo.l. 8, no. 1, hlm. 19–20.

Trisnawati, D., Nugraho, L. & Tondok, E., 2019, ‘Pengaruh ekstrak daun sirih dan metode ekstraksinya dalam menghambat penyakit antraknosa pada cabai merah’, Jurnal Fitopatologi Indonesia, vol. 15, no. 6, hlm. 213–227.

Warnas, E., 2020, Pengaruh Pemberian Ekstrak Biji Bengkulu (Pachyrhizuz erosus L.) pada pertanaman cabai (Capsicum annum L.) terhadap kelimpahan hama trips (Trysonoptera : Tripidae) Untuk materi Ajar Entomologi Tripidae). Universitas Jambi.

Widiastuti, I., 2014, Kultur Antara Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) dengan Perlkuan Zat pengatut Tumbuh Auksin dan Kinetin. Universitas Erlangga.

Wirawan, I. W. A., Dharma, I. P. and Astiningsih, A. A. M. (2018) ‘Pengaruh Umur Bibit Batang Bawah dan Teknik Penyambungan terhadap Pertumbuhan Bibit Jambu Biji (Psidium guajava L.)’, E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika, vol. 7, no. 4, hlm. 488-487

DOI: http://dx.doi.org/10.30821/kfl:jibt.v6i2.12956