PROGRAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR MELALUI PENGEMBANGAN UMKM OLAHAN CUMI , STUDI DI DESA LANGGULA, KECAMATAN BATUDAA PANTAI, KABUPATEN GORONTALO

Nur Jafar, Funco Tanipu, Sahrain Bumulo

Abstract


This study aims to explore the impact of a community empowerment program through the development of micro, small, and medium enterprises (MSMEs) based on squid processing in Langgula Village, Batudaa Pantai District, Gorontalo Regency. The research focuses on how the program influences economic welfare, product innovation, production efficiency, and marketing strategies among coastal communities. This study employed a qualitative method with a case study approach, involving seven key informants consisting of village officials, fishermen, and MSME actors. Secondary data were also obtained from literature, statistical reports, and program documentation. Data were collected through in-depth interviews, participatory observation, and document analysis, then processed using data reduction, data display, and conclusion drawing following the Miles and Huberman framework. The results indicate that the empowerment program significantly improved community welfare by providing alternative sources of income, particularly for women involved in MSME activities. Product innovations such as panada cumi (squid-filled pastry), squid chili sauce, ila bulo cumi (grilled squid), and squid dumplings emerged as outcomes of training and mentoring. The use of modern equipment enhanced production efficiency and hygiene, while promotional strategies through social media and local festivals expanded market reach. However, challenges remain in terms of limited capital, restricted market access, and inadequate infrastructure. Overall, the program has transformed community members into active development actors, strengthened household economies, fostered women’s group collaboration, and increased women’s participation in village development

Keywords


Community empowerment, MSMEs, squid-based products

Full Text:

PDF (Indonesian)

References


Y. C. (2020). METODE PENELITIAN KUALITATIF Suatu Pendekatan Dasar (M. P. Dr. Hj. Lubna (ed.)). Sanabil.

Abdussamad, Z. (2021). Metode Penelitian Kualitatif (M. S. Dr. Patta Rapanna, SE. (ed.)). Syakir Media Press.

Abubakar, Y., Serosero, R. H., Abubakar, S., Rina, R. S., & Fadel, A. H. (2024). Pengolahan Kerupuk Cumi Pada Kelompok UMKM DAFALA Di KotaTernate. 7(3),

Afriansyah, Afdhal, Mustanir, A., Faried, A. I., Mursalat, A., Kusnadi, I. H., Fauzan, R., Amruddin, Siswanto, D., Widiyawati, R., & Abdurohim. (2023). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT (C. Afriansyah, S.Psi., S.Sos., S.P., M, Si., M.H., M.Agr. (ed.)). PT GLOBAL EKSEKUTIF TEKNOLOGI.

Agustiani, D. H. (2021). Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Literasi: Studi Kasus Taman Baca Masyarakat Matahari Indonesia Kediri. Jurnal Ilmu Informasi, Perpustakaan, Dan Kearsipan, 23(1).

Aprinisa, A., & Ainita, O. (2023). Aspek Hukum dalam Pemberdayaan Kelompok Wanita Pesisir Cungkeng dalam Rangka Peningkatan Penjualan Produk Serta Daya Saing di Kota Bandar Lampung. UNES Law Review, 6(1), 1615–1623.

Bahtiar, B., Purnama, M. F., & Suwarjoyowirayatno, S. (2022). Resiliensi Komunitas Nelayan di Masa Pandemi Melalui Program Pendampingan Pembuatan Bakso Berbahan Dasar Sipuncula (Siphonosoma australe-australe). Jurnal Pengabdian Meambo, 1(2), 88–97.

Bajo, L. (2024). PENGEMBANGAN KAPASITAS SDM PARIWISATA MELALUI PENDAMPINGAN TATA KELOLA DESTINASI DAN PEMANFAATAN PRODUK LOKAL UNTUK MENDUKUNG PARIWISATA REGENERATIF. Jurnal Consortium, 57–70.

Cahyaningtyas, N. T., & Natsir, M. (2024). Pengelolaan Dana Kelurahan Dalam Peningkatan Pemberdayaan Masyarakat Dan Sarana Dan Prasarana Di Kelurahan Wonoasih Kecamatan Wonoasih Kota Probolinggo. MAP (Jurnal Manajemen Dan Administrasi Publik), 7(1), 69–79.

Etika, P., Masyarakat, H., & Desa, P. (2024). PENILAIAN ETIKA HOMOSENTRIS MASYARAKAT PESISIR DESA LANGGULA KECAMATAN BATUDAA PANTAI. IJFA, 3(1), 15–19.

Fadeli, M., & Musyarofah, L. (2022). Analisis Teori ACTORS Peran Perempuan PGRI Jawa Timur dalam Pemberdayaan Masyarakat. Jurnal Ilmiah Manajemen Publik Dan Kebijakan Sosial, 6(1), 24–38.

Hamka, H., Alit, C. B. A., & Jupriyono, M. P. (2019). Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Dengan Mengubah Cara Pandang Pembangunan Ekonomi Kelautan. Journal of Public Policy Applied Administration, 1(2), 85–93.

Hamzah, W., Panigoro, C., & Tuli, M. (2023). Pendapatan Nelayan Cumi-cumi (Loligo sp.) Saat Pandemi Covid-19 di Desa Langgula Kecamatan Batudaa Pantai Kabupaten Gorontalo. The NIKe Journal, 11(1), 21–28.

Hariyoto, F. D., Soeharso, A. P. B. L., Ndahawali, D. H., Wewengkang, I. D., & Ticoalu, F. J. B. (2023). Pemberdayaan Kelompok Istri Nelayan Desa Motto Melalui Diversifikasi Produk Olahan Stik Cumi. Jurnal Abdi Insani, 10(3), 1484–1494.

Harold, R. (2023). Penguatan Kelompok UMKM Berbasis Modal Sosial diDesa Huangobotu Kecamatan Kabila Bone. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 50–60.

Hasan Harun, E., Ilham, J., Kadarningsih, R., & Salim, S. (2023). Pelatihan Menyusun AHSP Berdasarkan SNI Menggunakan Excel kepada Aparat Desa Langgula Kecamatan Batudaa Pantai Kabupaten Gorontalo. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 1(2), 47–53.

Hasana, U. (2019). Volume 15 no 1 tahun 2019 acton. Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Melalui Pengembangan Klaster Ikan Di Desa Kilensari Kecamatan Panarukan Kabupaten Situbondo, 15(1), 55–86.

Irawan, A., & Tanzil, L. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Perbatasan dalam Rangka Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat. Societas : Jurnal Ilmu Administrasi Dan Sosial, 9(2), 129–139.

Jefri, U., & Ibrohim, I. (2021). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Berbasis Ekonomi Kreatif di Kecamatan Puloampel Kabupaten Serang Banten. Jurnal Manajemen STIE Muhammadiyah Palopo,

Julisa, et al. (2023). Penguatan Peningkatan Ekonomi Melalui Produk Umkm Pembuatan Kerupuk Cumi. Pengabdian Mandiri, 2(6), 1303–1314.

Kumalaningrum1, A. N., Purba2, A. A., Pradana3, A. P., Firdaus4, Achmad Agung FadhlillahARdhika4, M., Aslam5, A. N., Irvan, Fadhillah5, Putra5, T. P., Akbar3, M. N. A., Sambe2, A., Sarfina, & Zukhruf, A. (2024). Menjadi Usaha Makanan Guna Meningkatkan Ekonomi. 3(1), 1–7.

Maami, D. K. (2023). Teori ACTORS dalam Pemberdayaan Masyarakat. Demokrasi, 10(1), 54–66.

Mardin, H., Taan, H., & Mustaqimah, N. (2023). Empowerment of Housewives of Fisherman through Training on Procesing Squid Production in Lamu Village Gorontalo Regency. Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 114–120. https://doi.org/10.35877/454ri.mattawang1398

Maulana, M., Yunindyawati, Y., & Taqwa, R. (2024). Penerapan Teori A.C.T.O.R.S pada Pemberdayaan Masyarakat di Desa Wisata “Ekowisata Burai” Kecamatan Tanjung Batu Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Sosial Ekonomi Dan Humaniora, 10(1), 30–41. https://doi.org/10.29303/jseh.v10i1.455

Merdeka, P. H. (2022). Manajemen Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Pesisir Melalui Pemberdayaan Usaha Lokal Masyarakat : a Review. Journal of Accounting, Management, Economics, and Business (ANALYSIS), 1(1), 1–9.

Modjo, A. S., Faqih, A., Pontoiyo, F., Syam, M. A., & Alio, L. (2025). Modal Sosial Masyarakat Terhadap Jasa Ekosistem Ikan Cumi di Teluk Tomini : Studi Festival Sejuta Cumi. J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah, 4(2), 92–100.

Muhammad Syafii Murad Daulay, Hasanah, U., Yunita, M., Yudhira, A., Lubis, H., & Oki Paryogi. (2023). Penyuluhan Peningkatan Ekonomi Masyarakat Melalui PengembanganPotensi Desa di Desa Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang. Welfare Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(4), 1–6.

Noordyanto, N., Sayatman, S., Alamin, R. Y., Dwitasari, P., & Ramadhani, N. (2023). Program UKM Naik Kelas: Pengembangan Desain Kemasan Camilan Kulit Ikan di Branta Pesisir, Madura. Abdi: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 5(1), 93–100.

Nurmianto, E., Anzip, A., & Negoro, N. P. (2022). Evaluasi Desain Ergonomi Alat Pengasapan Ikan Untuk Pemberdayaan Masyarakat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bina Darma, 2(1), 25–37.

Nurmianto, E., Pamungkas, A., Indasah, A., Lestari, L. P., & Nurhadi, M. (2024). Penerapan TTG Pengering Ergonomis dan Pengembangan Ekonomi Biru Untuk UMKM di Pulau Poteran Sumenep Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 0085, 78–93.

Pearce, J. (2024). PERAN GABUNGAN KELOMPOK TANI (GAPOKTAN) BENUA CEMERLANG DALAM PEMBERDAYAAN MASYARAKAT TANI DI DESA PAYABENUA MENDO BARAT KABUPATEN BANGKA. Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 44(October), 71–78.

Putro, S. E., Bangkit, R. C., Khadafi, M., & ... (2022). Pendampingan Umkm Dalam Upaya Pengembangan Dan Penguatan Ekonomi Masyarakat Di Masa Ppkm Mikro Di Kelurahan Buladu …. Jurnal Pengabdian …, 1(1), 1–6.

Rita, F. (2022). Metodologi Penelitian Kualitatif. In Metodologi Penelitian Kualitatif. In M. H. YUliarti Novita (Ed.), Rake Sarasin (Issue Maret). PT. GLOBAL EKSEKUTIF TEKNOLOGI.

SafitrI, M. dan. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah Pesisir Pantai untuk Meningkatkan Ekonomi Lokal Masyarakat di Kabupaten Pemalang, Jawa Tengah |. JURNAL SOSIAL EKONOMI KELAUATAN DAN PERIKANAN.

Safrudin, R., Zulfamanna, Kustati, M., & Sepriyanti, N. (2023). Penelitian Kualitatif. Journal Of Social Science Research, 3(2), 1–15.

Sahrul, & Budhi, S. (2023). Mengubah Sampah Menjadi Rezeki: Analisis Actors Dalam Pemberdayaan Masyarakat Pada Pengelolaan Sampah. Huma: Jurnal Sosiologi, 2(2), 175–183.

Sanger, M. I., Lasut, J., & Tumiwa, J. (2021). Pembedayaan Masyarakat Pesisir Dalm Meningkatkan Pendapatan Hasl Perikanan (Studi Kasus Masyarakat, Kelurahan Batu Putih Bawah Kecamatan Ranowulu Kota Bitung). Journal Ilmiah Society, 1(1), 1–10.

Saptomo, A. B., Diva, A., Farras, Z., Rachmah, A. N., Azizah, A. A., Hasugian, L. D., Amirul, M., Maharani, L., Fatimah, N. P., Bramayuda, R. Z., & Faujiah, R. A. (2024). PEMBERDAYAAN EKONOMI KREATIF MELALUI SOSIALISASI USAHA MAKANAN FISH ROLL: UPAYA MENINGKATKAN NILAI JUAL IKAN DAN DAYA SAING PRODUK LOKAL DI BIMA, NUSA TENGGARA BARAT 1Nurhadi,. Seminar Nasional, 65–72.

Soeprodjo, R. G. D., Ruru, J. M., & Londa, V. Y. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Pantai Di Desa Inobonto Dua Kabupaten Bolaang Mongondow. Jurnal Administrasi Publik, 6(89), 1–8.

Sugiyono. (2017). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. ALFABETA.

Supriyanto, A., & Hana, K. F. (2020). Strategi Pengembangan Desa Digital Untuk Meningkatkan Produktivitas UMKM. BISNIS : Jurnal Bisnis Dan Manajemen Islam, 8(2), 199.

Syakirin, M. B., Fahrurrozi, A., Madusari, B. D., Yusufi, T., Linayati, L., Mardayanti, M., Rizqiana, D., Studi, P., Perairan, B., Perikanan, F., Pekalongan, U., Manajemen, P. S., Ekonomi, F., Pekalongan, U., & Pekalongan, K. (2024). MELALUI PELATIHAN DIVERSIFIKASI OLAHAN IKAN EMPOWERING COMMUNITIES OF BANDENGAN VILLAGE , PEKALONGAN UTARA DISTRICT , PEKALONGAN CITY THROUGH FISH PROCESSED DIVERSIFICATION TRAINING. 2(1), 33–43.

Tanipu, F., Nento, W. R., Sosiologi, P., Gorontalo, U. N., Teknologi, P., Perikanan, H., & Gorontalo, U. N. (2024). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KAMPUNG CUMI. 2024(2021), 124–128.

Vega Buana, A., Ayu, N., & R.Pandin, M. Y. (2024). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penerapan Prinsip Blue Economy dan Dampak pada Masyarakat di Wilayah Pesisir Kenjeran Surabaya. Jurnal Akuntansi, Manajemen, Dan Perencanaan Kebijakan, 1(4), 1–12.

Wahidmurni. (2024). PERAN BUMDES DALAM MENCIPTAKAN DESA BERDAYA BERBASIS OLAHAN LAUT. Jurnal Pengabdian Mandiri, 3(12), 2588–2593.

Widiyana, C., Mansyur, Z., & Mulhimmah, B. R. (2025). Efektivitas Pengelolaan Dana Desa Dalam Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Di Kecamatan Pemenang Kabupaten Lombok Utara. SYARIKAT : Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah, 8, 235–248.

Windusancono, B. A. (2021). Upaya Percepatan Pertumbuhan Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Di Indonesia. MIMBAR ADMINISTRASI FISIP UNTAG Semarang, 18(2), 32.

Yuliana, R., & Hadyarti, V. (2022). Analisis Pengaruh Modal Usaha terhadap Perkembangan Usaha UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) Wilayah Pesisir Madura. Jurnal Administrasi Kantor, 10(2), 144–152.

Yuliarta, W. I., & Rahmat, H. K. (2021). Peningkatan Kesejahteraan Melalui Pemberdayaan Masyarakat Pesisir Berbasis Teknologi Sebagai Upaya Memperkuat Keamanan Maritim di Indonesia. Dinamika Sosial Budaya, 23(1), 1–10.

Y. C. (2020). METODE PENELITIAN KUALITATIF Suatu Pendekatan Dasar (M. P. Dr. Hj. Lubna (ed.)). Sanabil.




DOI: http://dx.doi.org/10.30829/jisa.v8i2.26003

Copyright (c) 2025 Nur Jafar, Funco Tanipu, Sahrain Bumulo

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Indexed by