The Effect of Obesity, Carbohydrate, and Fat Intake on the Incidence of Type 2 Diabetes Mellitus at the Age of 30-50 Years in Medan

Gifani Anastasya, Fazidah Aguslina Siregar, Taufik Ashar

Abstract


Diabetes Mellitus (DM) is a disease that is synonymous with elevated blood glucose levels that have an impact on vascular and nervous system disorders.  In 2013, the prevalence of DM in Indonesia was 6.8 percent and increased to 8.5 percent in 2018. North Sumatra is in the twelfth position of provinces in Indonesia with a prevalence of 2 percent and Medan is the city with the highest cases with a total of 249.000 cases. In 2022 in Medan, the number of DM cases is known to be 21,515 cases. This study aims to analyze the effect of obesity, carbohydrate, and fat intake on the incidence of type 2 DM at the age of 30–50 years in Medan. The research method used a case-control unmatching design.  The study subjects were aged 30-50 years consisting of 65 DM cases and 65 non-DM as controls. Data analysis was carried out univariate, bivariate, and multivariate with SPSS software using multiple logistic regression tests. The results showed that there was an effect between overweight (p=0.014), carbohydrate intake (p= 0.013), and fat intake (p= 0.032) on the incidence of type 2 DM. Multivariate analysis shows that carbohydrate intake is the most influential variable in the incidence of type 2 DM with an Odds Ratio value of 5.696.   It is recommended for the community to carry out a healthy lifestyle by maintaining a diet, and an ideal weight, and exercising regularly. It is hoped that the Posbindu and Prolanis programs can be implemented massively at the community health center.

 

Keywords: Carbohydrate, Fat, Obesity, Type 2 Diabetes Mellitus


Full Text:

PDF

References


Amalia, L., Mokodompis, Y., & Ismail, G. A. (2022). Hubungan Overweight Dengan Kejadian Diabetes Mellitus Tipe 2 Di Wilayah Kerja Puskesmas Bulango Utara. Jambura Journal of Epidemiology, 1(1), 11–19. https://doi.org/10.37905/jje.v1i1.14623

American Diabetes Association. (2022). Classification and diagnosis of diabetes : standards of medical care in diabetes — 2022. Diabetes Care, 45(1), 17–38. doi: 10.2337/dc21-S002

Anri, A. (2022). Pengaruh Indeks Massa Tubuh, Pola Makan, Dan Aktivitas Fisik Terhadap Kejadian Diabetes Melitus Tipe 2. Journal of Nursing and Public Health, 10(1), 7–13. Diakses dari https://doi.org/10.37676/jnph.v10i1.2356

Aprillia, N., Hadi, Z., & Ishak, N. I. (2022). Hubungan Aktivitas Fisik Dan Obesitas Terhadap Kejadian DiabetesMelitus Di Wilayah Kerja Puskesmas Birayang Kabupaten HuluSungai Tengah Tahun 2022. EPrints Uniska, 1–9. Diakeses dari : http://eprints.uniska-bjm.ac.id/12139/

Aufa, R. S. Al, & Yuliati, R. (2020). Literature Review Hubungan Asupan Karbohidrat Dan Asupan Serat Dengan Kadar Glukosa Darah Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2. Diakses dari : https://eprints.ums.ac.id/88461/9/NASKAH PUBLIKASI J310160129.pdf

Chairunnisa, W, R. (2020). Faktor risiko diabetes melitus tipe 2 di wilayah kerja Puskesmas Glugur Darat Kota Medan tahun 2020 (Tesis, Universitas Islam Negeri Sumatera Utara) [Universitas Islam Negeri Sumatera Utara]. Diakses dari http://repository.uinsu.ac.id/11347/1/WAN RIZKY CHAIRUNNISA - REPOSITORY.pdf

Decroli, E. (2019). Diabetes Melitus Tipe 2. Pusat Penerbitan bagian Ilmu Penyakit Dalam FK Universitas Andalas. Diakses dari http://repo.unand.ac.id/21867/1/Buku Diabetes Melitus %28Lengkap%29.pdf

Dinas Kesehatan Kota Medan. (2022). Profil Kesehatan Kota Medan.

Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera. (2020). Profil Kesehatan Provinsi Sumatera Utara Tahun 2020. Profil Kesehatan Provinsi Sumatera Utara. Diakses dari https://dinkes.sumutprov.go.id/unduhan/downloadfile?id=1918

Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Utara. (2019). Profil kesehatan Provinsi Sumatera Utara 2019.

Febrinasari, R. P., Sholikah Agusti, T., Pakha Nasirochim, D., & Putra Erdana, S. (2020). Buku Saku Diabetes Melitus. In UNS Press (1st ed., Issue November). UNS Press.

Hasibuan, N. (2022). Faktor Penyebab Penyakit Diabetes Melitus. 6(2), 100–109.

IDF. (2021). IDF Diabetes Atlas, Diabetes aroud the world 2021 10th Edition. INternational Diabetes Federation, 10. Diakses dari https://diabetesatlas.org/atlas/tenth-edition/

IHME. (2017). Findings from the global burden of disease study 2017. Diakses dari https://www.healthdata.org/sites/default/files/files/policy_report/2019/GBD_2017_Booklet.pdf

Irjayanti, K., Zaenal, S., & S. (2022). Faktor-faktor yang mempengaruhi terjadinya peningkatan diabetes melitus tipe 2. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Keperawatan, 1(6).

Kabosu, R. A. S., Adu, A. A., & Hinga, I. A. T. (2019). Faktor Risiko Kejadian Diabetes Melitus Tipe Dua di RS Bhayangkara Kota Kupang. Timorese Journal of Public Health, 1(1), 11–20. https://doi.org/10.35508/tjph.v1i1.2122

Kemenkes RI. (2014). Pedoman Gizi Seimbang. In Pedoman Gizi Seimbang. Diakses dari http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK No. 41 ttg Pedoman Gizi Seimbang.pdf

Kemenkes RI. (2018). Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar 2018. Diakses dari http://labdata.litbang.kemkes.go.id/images/download/laporan/RKD/2018/Laporan_Nasional_RKD2018_FINAL.pdf

Masi, G., & Oroh, W. (2018). Hubungan obesitas dengan kejadian diabetes melitus di wilayah kerja puskesmas Ranomut kota Menado. E-Journal Keperawatan, 6(1).

Nasution, L. K., Siagian, A., Lubis, R., & Belakang, L. (2018). Hubungan obesitas terhadap kejadian diabetes melitus tipe 2 pada wanita usia subur di wilayah kerja Puskesmas Pintupadang. Jurnal Muara Sains, Teknologi, Kesehatan Dan Ilmu Kesehatan, 2(1), 240–246.

Neuenschwander, M., Barbaresko, J., Pischke, C.R., Iserm N., Beckhaus, J., Schwingshackl, L., & Schlesinger, S. (2020). Journal Plos Medicine. Journal Plos Medicine, 17(12). Diakses dari https://doi.org/https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1003347

Perkeni. (2021). Pedoman pengelolaan dan pencegahan diabetes melitus tipe 2 di Indonesia 2021. Diakses dari https://pbperkeni.or.id/wp-content/uploads/2021/11/22-10-21-Website-Pedoman-Pengelolaan-dan-Pencegahan-DMT2-Ebook.pdf

Permenkes RI No 30. (n.d.). Pencantuman Informasi Kandungan Gula, Garam dan Lemak Serta Pesan Kesehatan Pada Pangan Olahan dan Pangan Siap Saji. 2013.

Ridho, M. R. (2021). Hubungan asupan lemak dengan kadar glukosa darah pada penderita diabetes melitus tipe 2 di Puskesmas Tawangsari Sukoharjo [Universitas Muhammadiyah Surakarta]. In Universitas Muhammadiyah Surakarta. Diakses dari https://eprints.ums.ac.id/89720/3/NASKAH PUBLIKASI.pdf

Sambriong, M. (2018). Hubungan asupan makanan berisiko dan aktivitas fisik dengan kejadian DM Tipe 2 di Kota Kupang. JUurnal Info Kesehatan, 16(1), 44–58.

Suprapti, D. (2018). Hubungan Pola Makan Karbohidrat, Protein, Lemak dengan DM Pada Lansia. Midwifery Journal of STIKes Insan Cendekia Medika Jombang, 15 No. 1.

WHO. (2022). World health statistic 2022: Monitoring health for the SDGs, sustainable development goals. World Health Statistic 2022 (Monitoring Health of the SDGs). In Monitoring Health of the SDGs.

Wiardani, N. K., Dewantari, N. M., Purnami, K. I., & Prasanti, P. A. G. (2018). Hubungan Asupan Lemak dan Serat dengan Kadar Kolesterol pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2. Jurnal Ilmu Gizi: Journal of Nutrition Science, 7(2), 35–41. Diakses dari http://ejournal.poltekkes-denpasar.ac.id/index.php/JIG/article/view/jig07201

Wigiyandiaz, J. A., Br. Purba, M., & Padmawati, R. S. (2020). Pola Makan Dan Aktivitas Fisik Remaja Akhir Dengan Riwayat Diabetes Di Yogyakarta. Gizi Indonesia, 43(2), 87–96. Diakses dari https://doi.org/10.36457/gizindo.v43i2.283

Wijayanti, S. P. M., Nurbaiti, T. T., & Maqfiroch, A. F. A. (2020). Analisis Faktor Risiko Kejadian Diabetes Mellitus Tipe II di Wilayah Pedesaan. Jurnal Promosi Kesehatan Indonesia, 15(1), 16. Diakses dari https://doi.org/10.14710/jpki.15.1.16-21

Yosephin, B. (2018). Tuntunan Praktis Menghitung Kebutuhan Gizi. In Perpustakaan Tenas Effendy Kota Pekanbaru (Marcella K). Andi Offset. Diakses dari https://pustaka.pekanbaru.go.id/inlislite3/opac/detail-opac?id=28395

Zulkarnaini, A., Mahatma, G., Puspita, D., Vani, A. T., & Abdullah, D. (2022). Aktivitas Fisik, Pola Makan, dan Konsumsi Makanan Glikemik Tinggi Meningkatkan Risiko Kejadian Diabetes Mellitus Tipe 2. Jurnal Kesehatan Metro Sai Wawai, 15(2), 155–163.




DOI: http://dx.doi.org/10.30829/contagion.v6i1.18485

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Gifani Anastasya, Fazidah Aguslina Siregar, Taufik Ashar

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

 
Contagion: Scientific Periodical Journal of Public Health and Coastal Health by Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.